Es klappert die … Mühle in Kleinhettstedt

Ich werde Euch nicht mit jeder einzelnen Station unserer Reise langweilen, aber ein paar besondere Orte möchte ich Euch doch gern vorstellen. Wie unser erstes Quartier, die Kunst- und Senfmühle in Kleinhettstedt.

Die Kunst- und Senfmühle in Kleinhettstedt

Erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt, befindet sich die Mühle seit 1732 im Besitz der Familie Morgenroth. Sie wird nun in 9. Generation durch die Familie bewirtschaftet.

 

Das ehemalige Mühlengebäude besteht heute aus zwei Teilen. Im älteren, linken Gebäudeteil befand sich die Weizenmühle, die bis heute original erhalten ist und zum Teil zur Senfproduktion mit verwendet wird. Jeder der die Mühle besichtigt, staunt wie wenig Platz eigentlich für die Senfproduktion in dem riesigen Gebäude nötig ist. Im „ Mühlenladen“ hat man die Möglichkeit das Sortiment des Kleinhettstedter Senf zu probieren und zu kaufen .

Das gesamte Gelände ist für die Mieter der Ferienwohnung zugänglich. Hier ein paar fotografische Impressionen.

 

 

 

Das gesamte Mühlenensemble kann jederzeit im Rahmen der Öffnungszeiten besichtigt werden.

 

 

 

 

Im neueren rechten Teil der ehemaligen Roggenmühle wurden die Technik komplett ausgebaut und zwei moderne, große Ferienwohnungen eingerichtet. Eine dieser Wohnungen gehörte uns für 3 Tage und wir haben uns dort sehr wohl gefühlt. Die beiden Wohnzimmer haben wir kaum benutzt, aber für Familien und Gruppen ist so etwas natürlich perfekt.

Wir haben uns selbst verpflegt, aber es gibt auch ein Café und ein Restaurant auf dem großen Gelände der Mühle.

Als Standort war die Mühle ideal, von hier aus konnte man sehr gut zu Wanderungen und Fahrten aufbrechen.

 

Allen, die großzügig wohnen wollen, kann ich diesen Ort nur empfehlen. Plus Atmosphäre und einer sehr netten Vermieterin in Frau Morgenroth.

Lage

Kleinhettstedt liegt im mittleren Ilmtal und ist heute Ortsteil der Gemeinde Ilmtal inmitten Thüringens an der B87.

Bis zur A71 Anschlussstelle Arnstadt Süd oder zur A71 Anschlussstelle Ilmenau West sind es nur 10 km und bis zur A4 Anschlussstelle Weimar und Erfurt Ost jeweils ca. 20 Km.

Hier die Adresse:

Senfladen/Senfmühle
Ferienwohnungen/
Führungen

Tel. 03629 – 80 10 37
Fax 03629 – 80 10 69
Kleinhettstedt 44
99326 Ilmtal
senfmuehle@gmx.de

 

Über die technische Seite der Mühle schreibe ich später genauer.

 

 

 

 

 

 

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